遊攝食光工作室

第一次出國的我選了日本，在日本吃到令我難忘的美食之一就是蛋包飯！

位於心齋橋的北極星蛋包飯本店，從1922年來到現在已經傳承超過三代，聽說是日本蛋包飯的創始店。

這家店其實一開始並沒有賣蛋包飯。是前身為北橋茂男先生於1922年創立”洋食屋─木棉樹的食堂”，菜單裡根本沒有蛋包飯，1925年有位熟客小高先生肚子不太舒服，只能吸取較清淡的食物，於是北橋先生機靈一動，蛋包飯也就因此誕生。

當時我們進入還有一些人在等待，服務人員叫我們寫下英文名字，在一旁的椅子等候。

在這裡很難會注意到短椅子後面廁所，在某個客人進入椅子後的小房間，我才發現到小小空間的存在。

可別想歪了，不是另一個空間，是正常空間，咦好像越描越黑。

這家店還有一些貼心的設計，譬如帶傘的不知道放哪，也怕被人拿走，就可以放在這專屬雨傘的位子。

要進入之前要把鞋子脫下來放在櫃子裡，櫃子上的小木板可以拿出來就會鎖住，就不用擔心會有人拿錯拿到自己的，上面還有小木板的表示空位。

進到裡面發現竟然是包廂，還以為會跟人擠人，不過我聽人說剛開始進去往前走還有另一個房間，是塌塌米座位區，對於不習慣跪著人很不方便就是。

從包廂裡可以看到日本人細心的地方，庭園都可以剪修的很美。

進到包廂裡，我鬆口氣，幸好桌子下有可以伸腳的空間，不然我很容易腳麻，就會沒心情享受美食。確認好要叫的蛋包飯，旁邊有個黑色按鈕可以呼叫服務人員。

又是個貼心設計，給外國人的翻譯單。

這裡的蛋包飯口味都很獨特，完全沒看過，對我來說很特別

所以跟朋友看著菜單研究很久

看完菜單後我跟朋友三個人決定分別點3道不同口味的蛋包飯和一樣甜點

1.蟹肉蛋包飯

蟹肉蛋包飯品嘗起來甜甜的，飯粒粒粒分明，口感很順，配上旁邊的紅薑又是一股滋味。

2.明太子蛋包飯

明太子蛋包飯的口感有點甜甜的又不會太甜，肉包在蛋包飯裡面嚼起來很有嚼勁又不會膩，非常好吃。

3.牛肉燴蛋包飯

我本人很少吃牛肉，所以另一個牛肉燴蛋包飯沒品嘗到，不過我朋友說味道吃起來像沙茶醬又有點甜，肉有嚼勁，很不錯吃。

冰紅豆大福

冰冰涼涼又不會很甜，

重點是它裡面是紅豆顆粒不是泥，

超好吃的 ，有來一定要試看看這道甜點!

還有怕看不懂菜單的也別擔心，它上面有日、英、中、韓。

要是覺得蛋包飯吃不夠，還可以加飯、起司(奶酪)，同時也要加錢。

第一次到日本吃蛋包飯，我決定下次還要到其他分店去品嘗，不全吃到不滿足。

北極星蛋包飯還有其他分店位於梅田、祇園、難波、天保山。

地址：大阪府大阪市中央區西心齋橋2-7-27

交通：地下鐵

御堂筋縣難波站25號出口步行5分鐘

御堂筋縣心齋橋站7號出口步行8分鐘

電話(06)6621-7829

平日11:30~22:00

假日11:00~22:00

最後點餐時間21:30

度低消:每人須點一份蛋包飯

不需要訂位

12月31跟1月1日休

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